ローストビーフ用もも（赤身）

精肉担当が1本ずつ切り出す、ローストビーフ用のもも赤身。 低温でじっくり焼けば、しっとりとした自家製ローストビーフに。 1本約500g・5,400円。週末のごちそうに。